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Myrna Leonor Beltrán PérezOffline

Socio

Institución

Universidad del Caribe

Sist. Nacional de Inv.

No Pertenezco

Líneas de Investigación

Impacto socioeconómico de la hotelería

Indicadores y certificaciones turísticas

Calidad y servicio turístico

Aspectos Académico-Laborales

Proyectos de investigación

Economías colaborativas, desarrollo e impacto en el turismo, junio 2019 , Cuerpo académico de Turismo Sustentable

 

Dirección de Tesis

Título: Propuesta de un Modelo instruccional aplicable a clases prácticas del programa educativo de la Licenciatura en gastronomía de la Universidad del Caribe.
Estudiante: Viviana del Rocio Rivas Salazar
Grado: Licenciatura
Programa: Espececilidad en Gestión e Innovación de la industria gastronómica
Institución: Universidad del Caribe
Fecha: 2015

Producción Académica

Artículos en revistas arb.

Moncada, P., Sosa, A., Martínez, C., Beltrán M. y Domínguez, F. (2015) “El caso de Cancún a los 20 años de la Carta de Turismo Sostenible de Lanzarote de 1995: Visión de los actores clave”. Pasos. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. Vol. 13, Núm 6, Special Issue. Págs. 1463-1476. ISSN 1695 -7121

 

Capítulos en libros

Sosa, P., Martínez,C. Moncada, P., Beltrán M., y Álvarez V. (2015) “Visitas de familiares y amigos en Cancun: impactos en una comunidad en construcción” en Nel-lo M., Campos B. y Sosa A. (Editoras) Temas pendientes y nuevas oportunidades en Turismo y Cooperación al Desarrollo. Series: Congressos. Págs. 156-165. ISBN (URV): 978-84-8424-422-6; (UQROO): 978-607-9448-08-0; (UCARIBE): 978-607-9161-24-8.

 

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