Socio
Universidad de Colima
Candidato
Estudios Sociales, Económicos y Ambientales en el Turismo y la Gastronomía
Aspectos Académico-Laborales
- Evaluación de la calidad de los servicios turísticos gastronómicos en los establecimientos de alimentos y bebidas de comida típica Colimota en Manzanillo, Colima
- Propuesta de desarrollo local a través del aprovechamiento de los recursos socioculturales y naturales en actividades turísticas y/o gastronómicas en el estado de Colima: caso Armería, Comala y Manzanillo.
- Red Interinstitucional de Investigación en Emociones ITESO-UdG-UdeC, 2015
Cuerpo Académico 093: Estudios turísticos y gastronómicos
- Red de Cuerpos Académicos del Turismo de Occidente de México RECATOM
- Ucol CA-100: Nutrición y salud
- Red «Las Tendencias en el Desarrollo Turístico: campo y ciudad»
Título: Viabilidad en la diversificación de actividades recreativas a través de la creación de una ruta ecoturística en el municipio de Manzanillo
Estudiante:
Grado: Licenciatura
Programa: LICENCIADO EN GESTIÓN TURÍSTICA
Institución: UNIVERSIDAD DE COLIMA
Fecha: 2021
Título: Manzanillo como destino potencial para el turismo gay
Estudiante:
Grado: Licenciatura
Programa: LICENCIADO EN GESTIÓN TURÍSTICA
Institución: UNIVERSIDAD DE COLIMA
Fecha: 2020
Título: Manual de buenas prácticas ambientales en los hoteles en Manzanillo, Colima
Estudiante:
Grado: Licenciatura
Programa: LICENCIADO EN GESTIÓN TURÍSTICA
Institución: UNIVERSIDAD DE COLIMA
Fecha: 2014
Título: Propuesta de actividades turísticas recreativas como estrategia para la preservación de las lenguas indígenas en Oaxaca, Caso: zona Valles Centrales.
Estudiante:
Grado: Licenciatura
Programa: LICENCIADO EN GESTIÓN TURÍSTICA
Institución: UNIVERSIDAD DE COLIMA
Fecha: 2019
Título: RESCATE DE LA GASTRONOMÍA DE PESCADOS Y MARISCOS DEL PUERTO DE MANZANILLO, COLIMA
Estudiante:
Grado: Licenciatura
Programa: LICENCIADO EN GASTRONOMIA
Institución: UNIVERSIDAD DE COLIMA
Fecha: 2014
–
Título: VIABILIDAD DE LA CREACIÓN DE UNA FERIA GASTRONÓMICA COLIMOTA EN EL MUNICIPIO DE MANZANILLO, PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE SUS PRODUCTOS
Estudiante:
Grado: Licenciatura
Programa: LICENCIADO EN GESTIÓN TURÍSTICA
Institución: UNIVERSIDAD DE COLIMA
Fecha: 2014
–
Título: VIABILIDAD DE TURISMO EN MANZANILLO, COLIMA COMO UN SMART DESTINATION
Estudiante:
Grado: Licenciatura
Programa: LICENCIADO EN GESTIÓN TURÍSTICA
Institución: UNIVERSIDAD DE COLIMA
Fecha: 2014
–
Título: PRIMER ACERCAMIENTO AL ESTUDIO DE LA COCINA DEL MAR TRADICIONAL DE MANZANILLO,COLIMA.
Estudiante:
Grado: Licenciatura
Programa: LICENCIADO EN GASTRONOMÍA
Institución: UNIVERSIDAD DE COLIMA
Fecha: 2013
- Premio Nacional a la Mejor Tesis de Posgrado en la Categoría Doctorado 2019 por la Academia Mexicana de Investigación Turística (AMIT)
Producción Académica
- Configuration of LGBT-Friendly touristic spaces, the case of Puerto Vallarta, Jalisco (2020)
- COMIDA CALLEJERA COMO UNA ALTERNATIVA DEL EMPRENDIMIENTO EN EL DESARROLLO TURÍSTICO-GASTRONÓMICO EN LA ZONA LAS BRISAS, MANZANILLO (2020)
MARKETING THROUGH SOCIAL NETWORKS IN TOURISTIC AND GASTRONOMY INDUSTRY IN MANZANILLO, COLIMA, MEXICOGLOBAL REVIEW ON RESEARCH IN TOURISM, HOSPITALITY AND LEISURE MANAGEMENT
COMPETITIVIDAD DE LAS PYMES EXPORTADORAS DEL ESTADO DE COLIMATHE INSTITUTE FOR BUSINESS AND FINANCE RESEARCH
ESTUDIO DE LOS EFECTOS SOCIO-ECONÓMICOS DEL MAÍZ COMO ELEMENTO BÁSICO DE LA COCINA REGIONAL EN LOS MUNICIPIOS DE CUAUHTÉMOC, TECOMÁN Y MANZANILLO DEL ESTADO DE COLIMATHE INSTITUTE FOR BUSINESS AND FINANCE RESEARCH
LA ELABORACIÓN DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS COMO ACTIVIDAD PRODUCTIVA EN LAS COMUNIDADES MARGINADAS: CASO ZAPOTITLÁN DE VADILLOTHE INSTITUTE FOR BUSINESS AND FINANCE RESEARCH
SUSTAINABILITY ASSESSMENT SYSTEM OF NATURAL RESOURCE MANAGEMENT FOR TOURISM IN THE COMMUNITY OF SAN PEDRO ATLAPULCO, THE STATE OF MEXICO, MEXICONTERNATIONAL INSTITUTE OF SOCIAL AND ECONOMIC SCIENCES
MICRO, SMALL AND MEDIUM ENTERPRISES AND SOCIAL NETWORKS IN TOURISM INDUSTRY IN MANZANILLO, COLIMA, MEXICO.VIENNA 10TH INTERNATIONAL ACADEMIC CONFERENCE
EL USO DE LAS REDES SOCIALES EN LAS MIPYMES TURÍSTICO-GASTRONÓMICAS EN MANZANILLO,COLIMA, MÉXICOCONGRESO INTERNACIONAL DE GESTIÓN ECONÓMICA Y DESARROLLO